Почему вегетарианство для детей недопустимо?!

В настоящее время некоторые родители, стремясь к здоровому образу жизни, увлекаются разнообразными диетами. Среди них можно встретить «сыроедение», «раздельное» питание, «интервальное голодание» и другие.

Мнения о пользе и вреде этих диет для взрослых могут различаться, но большинство врачей сходятся во мнении, что детям необходимо разнообразное и полноценное питание для полноценного роста и развития. Ограничительные диеты, такие как вегетарианство, могут негативно сказаться на здоровье и развитии ребенка.

К сожалению, некоторые родители, особенно матери-вегетарианки, начинают ограничивать питание своих детей ещё до их рождения. Строгая вегетарианская диета, при которой женщина исключает не только мясо, но и молочные продукты, а также яйца, может привести к проблемам с зачатием и негативным изменениям в яйцеклетках. Если будущая мать продолжает придерживаться вегетарианской диеты во время беременности, это не только повышает риск акушерских осложнений, но и нарушает внутриутробное развитие ребенка. Нехватка белка может привести к тому, что плод будет вынужден «объедать» организм матери.

Многие мамы-вегетарианки пытаются компенсировать нехватку питательных веществ с помощью витаминно-минеральных добавок, но, как правило, это не всегда эффективно. В годы Первой мировой войны и гражданских потрясений, на фоне голода, внутриутробное развитие детей значительно нарушалось, что подтверждается классиками: «а у немцев уже выдают по одному яйцу на человека в месяц. У них уже дети без кожи стали рождаться…» (А.Н. Толстой «Хождение по мукам»).

Если женщина-вегетарианка продолжает соблюдать свою диету во время грудного вскармливания, её молоко может содержать ограниченное количество необходимых ребенку питательных веществ. При искусственном вскармливании в семьях, строго придерживающихся вегетарианской диеты, обычно используются соевые смеси, но они подходят не всем.

Наиболее нежелательные последствия для здоровья ребенка навязанная ему вегетарианская диета вызывает на этапе введения прикорма. Матери-веганы не дают ребенку продукты животного происхождения, содержащие полноценный белок: мясо, яйцо, творог. Это повышает риск не только задержки физического развития, но и анемии, а также других дефицитных состояний (гиповитаминозов). Более того, если ребенок не получает необходимые для нервной системы вещества на этапе интенсивного развития, снижаются темпы его психомоторного развития, что впоследствии может сказаться на школьной успеваемости.

Необходимость полноценного питания для детей известна с древних времён. Например, согласно правилам православной религии, от соблюдения постов освобождаются беременные, кормящие и дети до 7-летнего возраста. Поэтому родители должны твердо запомнить: даже если семья придерживается вегетарианской диеты, для ребенка такая диета недопустима, так как она нарушает его здоровье и развитие.

Квалифицированную консультацию специалиста вы можете получить в ВДКБ ВГМУ им. Н.Н. Бурденко по адресу город Воронеж, переулок Здоровья, 16.

Получить более подробную информацию вы можете по номеру телефона регистратуры +7(473)265 30 01.

Источник: по материалам НИИ Педиатрии
и охраны здоровья детей Научно-клинического центра № 2 ФГБНУ
«Российский научный центр хирургии имени академика Б.В. Петровского»
Фото из свободных источников